Carnicero • Candelaria, Estado de Campeche

Vacante inmediata: vacante de carnicero en Candelaria, Estado de Campeche. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Tus tareas: • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Perfil: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.