Reclutamiento abierto: Cocinero (Estado de Puebla)

Vacante disponible: vacante de Cocinero en Axutla, Estado de Puebla. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Actividades diarias: • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.