Cocinero de fonda — Topia

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de fonda en Topia, Estado de Durango. Te desempeñarás en una cocina central de catering. Tus tareas: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias Necesitas: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Carnet o tarjeta de salud vigente • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Sueldo de alrededor de $45 por hora, según experiencia. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.