Forneiro • Sorocaba, Sao Paulo

Precisa-se com urgência: vaga para forneiro em Sorocaba, Sao Paulo. O que buscamos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Precisão ao pesar e seguir receitas Num dia típico você vai fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.