Vaga de auxiliar de açougue em Silvianopolis

Vaga disponível: vaga para auxiliar de açougue em Silvianopolis, Minas Gerais. O serviço é em um açougue movimentado. A função envolve atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; moer carne para fazer carne moída; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas. O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Preferência por 3+ anos de experiência. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.