Auxiliar de açougue — Dom Pedro

Precisa-se com urgência: vaga para auxiliar de açougue em Dom Pedro, Maranhao. O trabalho é em um mercado atacadista de carnes. Você deve trazer saber identificar os cortes de boi, porco e frango; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo. No dia a dia você vai desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; temperar e marinar a carne quando solicitado; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; pesar, precificar e etiquetar os cortes; moer carne para fazer carne moída. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. R$ 2.000 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.