Buena oportunidad: carnicero de mostrador (Estado de Puebla)

Se solicita con urgencia: vacante de carnicero de mostrador en Atexcal, Estado de Puebla. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Necesitas: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Tus tareas: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.