Padeiro-chefe — Pouso Alegre

Ótima oportunidade: vaga para padeiro-chefe em Pouso Alegre, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. O que você vai fazer: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro O ideal é que você tenha resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Preferência por 2+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.