Se busca Jefe de partida en Tuxcacuesco

Estamos contratando: vacante de Jefe de partida en Tuxcacuesco, Estado de Jalisco. Trabajarás en un comedor industrial. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor Vas a etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos. Ofrecemos $8,500 por mes más prestaciones. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.