Vaga imediata: auxiliar de açougue (Maranhao)

Contratando agora: vaga para auxiliar de açougue em Cajari, Maranhao. Você deve ter: • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango A função envolve cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; temperar e marinar a carne quando solicitado; pesar, precificar e etiquetar os cortes; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.