Preparador de embutidos • Coronel Bicaco, Rio Grande do Sul

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Coronel Bicaco, Rio Grande do Sul. O serviço é no setor de carnes de um supermercado. O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Atividades do dia a dia: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.