Padeiro • Manacapuru, Amazonas

Vaga disponível: vaga para padeiro em Manacapuru, Amazonas. Você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene. O ideal é que você tenha resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Preferência por 5+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.