Danışmanlık Firması
ओवन ऑपरेटर • Rewa
Madhya Pradesh Rewa1ماه پیشتمام وقت
شرح شغل
Rewa, Madhya Pradesh में ओवन ऑपरेटर की ज़रूरत है। काम एक ब्रेड फैक्ट्री में होगा।
रोज़ के काम:
• डोनट तलना और उन पर ग्लेज़ लगाना
• हाथ से और स्पाइरल मिक्सर में आटा गूंथना
• पफ और क्रोसां के आटे में मक्खन की परतें (लैमिनेट) बनाना
• केक, पेस्ट्री और क्रीम रोल में क्रीम भरना और पाइपिंग करना
• स्टॉक घुमाना और कच्चे माल में पहले-आया-पहले-गया (FIFO) नियम का पालन करना
• रेसिपी के अनुसार मैदा, यीस्ट, पानी और नमक तौलना और मिलाना
योग्यता:
• 25 किलो तक मैदे की बोरी उठाने की ताकत
• रेसिपी का सही पालन और सटीक तौल
• HACCP और खाद्य-सुरक्षा की बुनियादी समझ
फुल-टाइम, कभी-कभी रविवार। नियमानुसार PF/ESI और छुट्टी। ₹30,500 प्रति माह, अच्छे कारीगर के लिए नेगोशिएबल।
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مهارت های مورد نظر
نانوا
کارفرما
DF
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