Grillardin recherché à Cher

Recrutement urgent : poste de Grillardin à Cher, Centre-Val de Loire. Exigences : • Esprit d'équipe et fiabilité au sein de la brigade • Formation à l'hygiène alimentaire à jour (méthode HACCP) • Maîtrise des règles HACCP et de l'hygiène alimentaire Au quotidien : • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et respecter la chaîne du froid • Encadrer les commis et transmettre les gestes du métier • Réaliser les découpes, parer les viandes et lever les filets de poisson • Nettoyer et désinfecter son poste et le matériel après le service • Relever quotidiennement les températures des enceintes réfrigérées Du lundi au samedi. Formation sur le poste et évolution. Rémunération autour de 95 € par jour, selon expérience. Contactez-nous pour un entretien.