Se busca Cocinero de barra fría en Arizpe

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de barra fría en Arizpe, Estado de Sonora. Trabajarás en una fonda del centro. Lo que vas a hacer: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo Necesitas: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.