Carnicero de mostrador — Amatlan de Canas

Vacante inmediata: vacante de carnicero de mostrador en Amatlan de Canas, Estado de Nayarit. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Lo que vas a hacer: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso Requisitos: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Se prefieren 4+ años de experiencia. Turnos rotativos. Bono por desempeño además del sueldo base. Sueldo de alrededor de $15,000 por mes, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.