Panadero artesanal • Canelas, Estado de Durango

Se solicita con urgencia: vacante de Panadero artesanal en Canelas, Estado de Durango. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Rapidez en temporadas de alta demanda En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; iniciar la producción de madrugada antes de abrir. Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.