Confeiteiro — Autazes

Vaga disponível: vaga para confeiteiro em Autazes, Amazonas. Principais tarefas: • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Você deve ter: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Salário em torno de R$ 4.500 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.