Panadero artesanal — Eloxochitlan

Estamos contratando: vacante de Panadero artesanal en Eloxochitlan, Estado de Puebla. Lo que vas a hacer: • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado Lo que buscamos: • Dominio del amasado, formado y horneado • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Precisión al pesar y seguir las recetas Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Ofrecemos $13,000 por mes más prestaciones. Tiempo extra pagado. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.