Vaga de preparador de embutidos em Riachuelo

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Riachuelo, Rio Grande do Norte. O que você vai fazer: • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Moer carne para fazer carne moída • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Candidato ideal: • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Bônus por desempenho além do salário base. Salário em torno de R$ 3.500 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.