Vaga de confeiteiro em Itapetininga

Contratando agora: vaga para confeiteiro em Itapetininga, Sao Paulo. O serviço é em uma fábrica de pães. O que buscamos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos O que você vai fazer: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Hora extra paga com adicional. Salário em torno de R$ 4.000 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.