Desossador • Sao Miguel Do Tocantins, Tocantins

Contratando agora: vaga para desossador em Sao Miguel Do Tocantins, Tocantins. O trabalho é em um matadouro. Você deve trazer boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Principais tarefas: • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.