Açougueiro chefe — Antonio Olinto

Vaga disponível: vaga para açougueiro chefe em Antonio Olinto, Parana. O serviço é em um matadouro. Principais tarefas: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data O que buscamos: • Boa apresentação e atendimento simpático no balcão • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.