凉菜厨师 — Hanzhong Shi

好机会：Hanzhong Shi（Shaanxi）招聘凉菜厨师。 岗位要求： • 持有效健康证 • 了解中式菜系并具备基础刀工 • 具备厨师从业经验或相关烹饪职业资格证 日常职责： • 吊高汤、调制酱汁并精准把控咸淡口味 • 为忌口和过敏顾客单独制作菜品 • 收市后清洁本档口并对设备消毒 • 合理利用边角料，减少食材浪费 • 对原料进行贴标、注明日期并入冷库储存 • 对肉类、禽类和鱼类进行分割、剔骨和改刀 约6年经验的新手亦可申请。 周一至周六。 留下联系方式，我们会回电。