Decorador de bolos — Iconha

Ótima oportunidade: vaga para decorador de bolos em Iconha, Espirito Santo. Você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.