Desossador • Monte Castelo, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para desossador em Monte Castelo, Sao Paulo. Você deve trazer experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). Suas responsabilidades: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Moer carne para fazer carne moída Preferência por 2+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.