Únete a nuestro equipo: Oficial de panadería (Estado de Sonora)

Reclutamiento abierto: vacante de Oficial de panadería en Bacerac, Estado de Sonora. Trabajarás en una panadería artesanal. El puesto consiste en elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; controlar el punto de la masa durante el amasado; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; dividir, bolear y formar los bollos a mano; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada Se prefieren 6+ años de experiencia. De lunes a sábado. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Sueldo de alrededor de $50 por hora, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.