Vaga imediata: boleiro (Sao Paulo)

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Tejupa, Sao Paulo. Buscamos noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. No dia a dia você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.