Pembuat donat — Kota Binjai

Lowongan segera: dibutuhkan pembuat donat di Kota Binjai, North Sumatra. Tugas utama: • Menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep • Menggiling adonan short-crust dan biskuit • Memantau suhu oven dan waktu memanggang setiap batch • Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan sesuai standar keamanan pangan • Menguleni dan mengembangkan adonan dengan tangan dan mixer spiral • Memeriksa warna, berat, dan tekstur produk jadi Anda sebaiknya memiliki mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg; terbiasa dengan deck oven, rak oven, dan oven konveksi; memahami proses fermentasi dan proofing adonan. Minimal 1 tahun di peran serupa. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. BPJS dan cuti sesuai ketentuan. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.