Cocinero de comedor industrial — Tuxpan

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de comedor industrial en Tuxpan, Estado de Jalisco. Trabajarás en una cocina central de catering. Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente Actividades diarias: • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.