Encargado de panadería — Monjas

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Monjas, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una panadería de hotel. En el día a día vas a controlar el punto de la masa durante el amasado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Experiencia comprobable como panadero • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Se prefieren 5+ años de experiencia. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.