Boucher-traiteur — Jura

Recrutement en cours : poste de boucher-traiteur à Jura, Bourgogne-Franche-Comte. Vous interviendrez dans l'atelier de découpe d'un abattoir. Vos compétences : • Soin et propreté du poste de travail • Expérience confirmée en découpe et désossage • Maîtrise du couteau, du fusil et de la scie à os Vous serez amené à affûter les couteaux sur le fusil et nettoyer la scie à os; garnir et mettre en valeur l'étal réfrigéré; fabriquer saucisses, merguez et chipolatas et les pousser au boyau; vérifier et relever les températures des chambres froides et des vitrines. Au moins 4 an(s) à un poste similaire. Temps plein, journée. 2 450 € par mois, négociable pour le bon profil. Envoyez vos coordonnées, nous vous rappellerons.