Padeiro e confeiteiro • Aparecida Do Taboado, Mato Grosso do Sul

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro e confeiteiro em Aparecida Do Taboado, Mato Grosso do Sul. O serviço é em uma cafeteria com padaria própria. Você deve ter: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar A função envolve rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Preferência por 5+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.