Panadero-pastelero • Jala, Estado de Nayarit

Vacante inmediata: vacante de Panadero-pastelero en Jala, Estado de Nayarit. Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación En el día a día vas a ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; dividir, bolear y formar los bollos a mano; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan. Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.