Se busca ayudante de carnicería en Chilon

Reclutamiento abierto: vacante de ayudante de carnicería en Chilon, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Lo que vas a hacer: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Recibir y revisar los embarques de carne • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina Sueldo de alrededor de $10,500 por mes, según experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.