Desossador • Nova Santa Rosa, Parana

Contratando agora: vaga para desossador em Nova Santa Rosa, Parana. Requisitos: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Suas responsabilidades: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.