Forneiro — Curuca

Vaga imediata: vaga para forneiro em Curuca, Para. Suas responsabilidades: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Candidato ideal: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Oferecemos R$ 4.200 por mês mais benefícios. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.