Vaga imediata: decorador de bolos (Sao Paulo)

Vaga imediata: vaga para decorador de bolos em Arco-Iris, Sao Paulo. A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. Você deve ter: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Meio período, horário flexível. Oferecemos refeição e vale-transporte. Oferecemos R$ 3.700 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.