Vaga de auxiliar de açougue em Brejo

Contratando agora: vaga para auxiliar de açougue em Brejo, Maranhao. O serviço é em um matadouro. Num dia típico você vai desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; pesar, precificar e etiquetar os cortes; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Você deve ter: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.