Boleiro — California

Contratando agora: vaga para boleiro em California, Parana. A função envolve controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro R$ 190 por dia, negociável para o perfil certo. Oferecemos refeição e vale-transporte. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.