Auxiliar de açougue — Itabirinha

Vaga disponível: vaga para auxiliar de açougue em Itabirinha, Minas Gerais. Requisitos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Principais tarefas: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.