Contratando agora: confeiteiro (Santa Catarina)

Estamos recrutando: vaga para confeiteiro em Marema, Santa Catarina. Você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. Candidato ideal: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Preferência por 1+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 12 por hora, conforme a experiência. Registro em carteira e benefícios. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.