Panadero artesanal • Tlatlaya, Estado de Mexico

Estamos contratando: vacante de Panadero artesanal en Tlatlaya, Estado de Mexico. Vas a controlar el punto de la masa durante el amasado; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina. Perfil: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Dominio del amasado, formado y horneado Se prefieren 4+ años de experiencia. $9,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Comida y apoyo de transporte. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.