Cocinero de fonda • Pacula, Estado de Hidalgo

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de fonda en Pacula, Estado de Hidalgo. Te desempeñarás en un restaurante de mariscos. Te encargarás de tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Requisitos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor Se prefieren 1+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.