Padeiro de pães — Filadelfia

Ótima oportunidade: vaga para padeiro de pães em Filadelfia, Tocantins. O trabalho é em uma padaria movimentada. Candidato ideal: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) No dia a dia você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.