Encargado de panadería — Manzanillo

Estamos contratando: vacante de Encargado de panadería en Manzanillo, Estado de Colima. Te desempeñarás en una panadería de hotel. Te encargarás de pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Medio tiempo, horario flexible. Sueldo de alrededor de $31,000 por proyecto, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.