Cortador de carne • Mama, Estado de Yucatan

Se solicita con urgencia: vacante de cortador de carne en Mama, Estado de Yucatan. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. Vas a despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; recibir y revisar los embarques de carne. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Sueldo de alrededor de $14,000 por mes, según experiencia. Comida y apoyo de transporte. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.