Estamos contratando: deshuesador de res (Estado de Guerrero)

Se solicita con urgencia: vacante de deshuesador de res en Olinala, Estado de Guerrero. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Necesitas: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Actividades diarias: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos Al menos 2 año(s) en un puesto similar. $800 por día, negociable para el perfil correcto. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.