Forneiro • Joao Lisboa, Maranhao

Vaga imediata: vaga para forneiro em Joao Lisboa, Maranhao. Num dia típico você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. Você deve ter: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Hora extra paga com adicional. Envie seus dados que entraremos em contato.