Maestro carnicero — Cohuecan

Reclutamiento abierto: vacante de maestro carnicero en Cohuecan, Estado de Puebla. Necesitas: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Responsabilidades: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. $13,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.